Caves des papes 2003
Nom: Caves des papes 2003
Producteur:
Cépage: Côtes du Rhône
Année: 2003
Pays/Région: Rhône, France
Prix: 10,10$ (à la LCBO)
Fortrel-ô-mètre: 3.5/5
Nathalie et moi avions amené ce vin lors de notre dernière visite chez Annie et Philippe. Nous avons eu l’occasion de le déguster en accompagnement avec un succulent repas de brochettes de boeuf, de porc et de poulet. (Philippe, j’ai essayé de faire mon riz au micro-ondes comme tu as fait et c’est beaucoup plus pratique, surtout lorsqu’on est pressé par le temps ou qu’on travaille sur quatres plats en même temps. Merci du tuyau!)
Le vin, maintenant. Je dois avouer que ça faisait un bon bout de temps que je n’avais pas goûté à un Côtes du Rhône et j’ai bien aimé celui-ci. Je l’ai trouvé plus fruité, plus sucré et plus fort en bouche que ma mémoire gardait des vins de cette appellation. J’ai cru discerner de bonnes arômes de chêne. Ceci dit, je n’ai pas vraiment eu l’occasion de prendre beaucoup de notes et, de mémoire, c’est tout ce que j’ai à dire sur ce vin. À ce prix-là, je vais devoir en acheter une autre bouteille et vous donner plus de détails une autre fois.
Mise à jour: Fautes d’orthographes corrigées. Merci à Louis.
C’est Rhône en passant
J’ai plein de notes à mettre sur mon site, mes les miennes sont plus télégraphiques. J’ai pas l’art de la prose.
Ouais, c’est sûr que c’est pas toujours évident de prendre quelques mots comme « Fruité, goût de cerise », etc. et de composer des phrases plaisantes à lire sans trop se répéter. C’est pour ça que j’y vais fort avec les annecdotes et les à-côtés. Et ça donne une touche plus personnelle. (Du moins je me plaîs à le croire.)